Categories
Le Loup dans la Bergerie 2021
DOMAINE DE l'HORTUS - Valflaunès - LANGUEDOC
De appellatie Pic St Loup, even buiten Montpellier richting de Cévennes, omvat één van de meest noordelijke wijngaarden van Languedoc. De verfijnde wijnen van hebben veel structuur en behoren bij het beste wat men in deze uitgestrekte zone van Zuid-Frankrijk vinden kan. De Syrah is er de meest aangeplante druivensoort en aanvullend met de Grenache en de Mourvèdre. Elke druivensoort werd hier oordeelkundig aangeplant in functie van de ligging van de verschillende percelen tov het koelere microklimaat.
Le Loup
Een 'wolf' afkomstig van jonge wijngaarden met wat Merlot, aangekocht bij jonge collega's uit de buurt. Deze rode wijn is sappig en rond met een subtiele kruidigheid en een zeer fruitige afdronk. Een aangename, soepele wijn voor wanneer een vriend/vriendin aanbelt.
Lekker als aperitief onder vrienden, charcuterie. Bestel nu online !
 
6,36 € 6,36 € 6.36 EUR
7,07 € 7,07 € 7.07 EUR
Illico IGP Catalanes 2020
DOMAINE DES SCHISTES - Estagel - ROUSSILLON
De wijngaarden van Domaine de Schistes - - liggen in het departement Pyrénées Orientales en grotendeels - u raadt het al - op arme leisteenbodems (schistes). Dit zorgt voor een typische frisse mineraliteit van de wijnen. Door het gebruik van cementen cuve's en eerder grote eiken vaten wordt de klemtoon gelegd op fruitigheid. Verder zijn er percellaire selecties met aanplant van oude traditionele variëteiten (Lladoner Pelut e.a.). Deze mooie wijnen zijn een goede weergave van de identiteit van dit prachtig stukje Zuid-Frankrijk, de Roussillon.
Illico - wat ?
Een soepele rode wijnen van Merlot, Marselan en Carignan op afzettingsgesteente van de rivier, de Agly. In deze plezierwijn ligt het accent niet op de tannines maar op een gulle, zachte fruitigheid. De mond is zeer aangenaam en voldoende fris.
Lekker bij charcuterie, BBQ, gegrilde lamskotelet. Bestel nu online !
 
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>
7,02 € 7,02 € 7.0200000000000005 EUR
6,54 € 6,54 € 6.54 EUR
9,75 € 9,75 € 9.75 EUR
7,84 € 7,84 € 7.84 EUR
Clua Mas d'en Pol wit 2021
CELLER CLUA - Vilalba dels Arcs - CATALUNYA
De Terra Alta is een hoog gelegen, zuidelijk onderdeel van de provincie Tarragona, haast grenzend aan de mythische en veel bekendere appellatie Priorat. Xavier en Rosa Domènech, twee gedreven oënologen, bezitten er wijngaarden van de zonneminnende Garnacha negre en peluda en Garnacha blanca. Ondanks de ettelijke onderscheidingen die hun wijnen reeds te beurt vielen, zijn deze ware pareltjes van prijs/kwaliteit !
Mas d'en Pol blanc
Schitterende Catalaanse witte wijn met aroma's van wit fruit en citrus aangevuld door een minerale toets. De aromatische mond is aangenaam, de afdronk zeer verfrissend.
Lekker bij tapas, gegrilde vis, paëlla, vitello tonnato. Bestel nu online !
7,01 € 7,01 € 7.01 EUR
9,95 € 9,95 € 9.950000000000001 EUR
Vernaccia di San Gimignano 2020
Fratelli Vagnoni - Pancole - Toscanië
Gigi is één van de nieuwe namen uit San Gimignano. De wijngaarden van de familie zijn gelegen in Pancole, de voornaamste kwaliteitszone van de regio. De bodem is er overwegend van vulkanische oorsprong (tufsteen met zand). De Vernaccia is de eerste Italiaanse wijn dat een DOC-status kreeg, vandaag is dat zelfs een DOCG !!! De Riserva 'I Mocali', van een gelijknamige, selecte wijngaard, behoort tot de beste wijnen van de appellatie.
Vernaccia di San Gimignano
Deze droge witte wijn heeft fruitige (rijpe appel, perzik) en florale (jasmijn) aroma's. De levendige mond heeft een uitdrukkelijke fruitigheid doch op een soepele manier. De fijne zuren werken verfrissend. De afdronk is licht mineralig met een voor de Vernaccia typische licht bittere afdronk van amandel. Mooie prijs/kwaliteit.
Lekker als aperitief, carpaccio van tonijn, gegrilde vis, wit vlees. Bestel nu online.
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>
7,33 € 7,33 € 7.33 EUR
9,99 € 9,99 € 9.99 EUR
Clua Mas d'en Pol rood 2020
CELLER CLUA - Vilalba dels Arcs - CATALUNYA
De Terra Alta is een hoog gelegen, zuidelijk onderdeel van de provincie Tarragona, haast grenzend aan de mythische en veel bekendere appellatie Priorat. Xavier en Rosa Domènech, twee gedreven oënologen, bezitten er wijngaarden van de zonneminnende Garnacha negre en peluda en Garnacha blanca. Ondanks de ettelijke onderscheidingen die hun wijnen reeds te beurt vielen, zijn deze ware pareltjes van prijs/kwaliteit !
Mas d'en Pol negre
Deze donkerrode Spaanse wijn heeft een frisse en fruitige neus met aroma's van rode en zwarte vruchten en een lichte mineraliteit. De tamelijk geconcentreerde, frisse mond eindigt met levendige, aangename tannines en een mooie afdronk.
Lekker bij gegrild vlees. Bestel nu online.
7,15 € 7,15 € 7.15 EUR
Alessandro Nero d'Avola Donnatà 2019
ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de 3e generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Nero d'Avola - wat ?
De Nero d'Avola, ook wel Calabrese genoemd, is de meest verbreide rode druif van het eiland. Het is een prachtige variëteit die ,ten onrechte, onderschat wordt.  De Nero geeft hier een donkere robijnrode  wijn met aroma's van rijp donker fruit, wat kruiden en chocola. De aanzet is droog en soepel met een aromatische zachte body, voldoende zuren en een lange peristente afdronk. Een smaakvolle Nero d'Avola.
Lekker bij vitello tonnato, gevogelte, hamburger met speck, maar bv ook bij verse tonijn. Bestel nu online !
 
7,62 € 7,62 € 7.62 EUR
Alessandro Catarratto Benedè 2021
ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Catarratto 
De Catarratto is een authentieke druif uit West en Centraal-Sicilië. Deze droge witte wijn heeft heelwat fruitige en florale aroma's ondersteund door een toets van amandel. Frisheid, een sappige fruitige mond en een lichte mineraliteit kenmerken deze aangename wijn.
Lekker bij zuiders slaatjes, zwaardvis, gegrilde schaaldieren. Bestel nu online !
 
7,62 € 7,62 € 7.62 EUR
10,50 € 10,50 € 10.5 EUR
Perticaia Umbria rosso 2019
PERTICAIA - Montefalco - UMBRIA
Montefalco is de thuisbasis van de Sagrantino-druif, één van de nieuwste sterren aan het Italiaanse wijnfirmament. Deze druif geeft vaak krachtige, kersachtige wijnen die lang kunnen ouderen. Perticaia - - recentelijk overgegaan in nieuwe handen, is één van de grote referenties met vooral finesse-rijke wijnen.
UMBRIA ROSSO
Een rode Italiaanse wijn met intense aroma's van rijp rood en zwart fruit. De licht kruidige aanzet is soepel, met een zachte textuur en verfijnde tannines. Een zeer aangename wijn.
Lekker bij antipasti, pasta's en Mediterraanse gerechten. Bestel nu online !
7,91 € 7,91 € 7.91 EUR
7,65 € 7,65 € 7.65 EUR
La Rasina Toscana Sangiovese 2020
La Rasina - Montalcino - Toscanië. is gelegen ten oosten van het stadje Montalcino en is eigendom van de plaatselijke familie Mantengoli. Montalcino is beroemd voor de geconcentreerde Brunello-wijnen en de soepelere Rosso di Montalcino. De charmerende rode wijnen van het domein zijn momenteel nog budgetvriendelijk geprijsd.
Deze Sangiovese is een warme, jonge robijnrode Italiaanse wijn met aroma's van rijp fruit en een zweem van vanille. In de levendige, volle mond, pakken fruit in combinatie met zachte tannines. De afdronk is aangenaam kruidig. Een verleidelijke wijn !
Lekker bij stoofpotjes, pasta met roomsaus (carbonara), gegrild rood vlees. Bestel nu online !
 
7,43 € 7,43 € 7.43 EUR
8,19 € 8,19 € 8.19 EUR
10,95 € 10,95 € 10.950000000000001 EUR
8,40 € 8,40 € 8.4 EUR