Categorieën
Vietti - Barbera d'Alba - Trevigne 2020
VIETTI - Castiglione Falleto - PIEMONTE
Cantinais een legendarische producent van grootse Piemontese wijnen. Gaande van de majesteuze Barolo's (waaronder 5 crus), over de prachtige Barbaresco Masseria en de verbluffende Barbera's, ademen deze wijnen een uitzonderlijke klasse uit.
Wat stelt 'Tre Vigne' voor ?
Deze Barbera d'Alba is afkomstig van drie verschillende wijngaarden uit de Barolo-zone.
Het uitstekende jaartal 2016  heeft een sappige, uitzonderlijk evenwichtige Barbera voortgebracht met knappe zuren, zeer zachte tannines en een goede houtintegratie. De pittige afdronk op kers is doordringend. Een culinaire Barbera bij uitstek. 
Lekker bij antipasti, risotto met paddestoelen, pasta met pesto of tomatensaus. Bestel nu online !
14,93 € 14,93 € 14.93 EUR
Domaine La Monardière - Vacqueyras Vieilles Vignes 2020
La Monardière - Vacqueyras - Zuidelijke Rhône
Vacqueyras, wat ?
De wijngaarden van de gemeente Vacqueyras zijn samen met de buren Gigondas en Châteauneuf-du-Pape de bekendste uit de streek rond Avignon. van de familie Vache is er één van de beste producenten.  De meest verbouwde druif is de Grenache. De wijnen uit Vacqueyras zijn vaak vol, gespierd en kruidig. 
Vacqueyras Vieilles Vignes
Deze rode wijn is voor 70% gemaakt van Grenache afkomstig van 65 jaar oude stokken. Het rendement is zeer laag. De mond is krachtig met geconcentreerd zwart fruit en wat cacao. De lengte is vrij kruidig en lang.
Lekker bij couscous en lam, vleesgerechten met rijke sausen, wild, harde kazen. Bestel nu online !
 
17,65 € 17,65 € 17.650000000000002 EUR
Alessandro di Camporeale - Nero d'Avola - Donnatà 2018 MAGNUM
ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Nero d'Avola - wat ?
De Nero d'Avola, ook wel calabrese genoemd, is de meest verbreide rode druif van het eiland. Deze druif geeft hier een donkere robijnrode  wijn met aroma's van rijp donker fruit, kruiden en wat tonen van chocolade. De aanzet is droog en soepel met een aromatische zachte body, weinige zuren en een lange peristente afdronk. Een smaakvolle Nero d'Avola.
Lekker bij rood vlees, gevogelte, hamburger met speck maar bv ook bij verse tonijn. Bestel nu online !
 
 
17,28 € 17,28 € 17.28 EUR
Ottin Vini - Vallée d'Aoste - Pinot Noir 2020
ELIO OTTIN - Aosta - VALLE d'AOSTA
De Valle d'Aosta ligt in het uiterste noordwesten van Italië, vlakbij het Mont-Blancmassief en de Grote Sint-Bernhardpas. De wijngaarden van de enthousiaste wijnmaker genieten van een koel Alpenklimaat met grote temperatuursschommelingen tussen dag en nacht. Zijn mondvullende wijnen worden dan ook getypeerd door een mooie aromatiek gekoppeld aan fijne zuren. Deze prachtige wijnen kunnen goed ouderen.
Pinot Noir - wat ?
Deze edele rode druif is afkomstig uit de Bourgogne. De wijn is tegelijk rijk en rijp fruitig. De tamelijk volle mond is elegant met zachte tannines en met een subtiele mineraliteit. De fijne zuren maken er een fris geheel van. Een zeer aangename wijn.
Lekker bij gebakken kip in oven, gebakken zalm, scampi in tomatensaus. Bestel nu online !
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>
17,61 € 17,61 € 17.61 EUR
22,99 € 22,99 € 22.990000000000002 EUR
Alessandro di Camporeale - Catarratto - Vigna di Mandranova 2020
ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Catarratto Vigna di Mandranova
De Catarratto is een authentieke druif uit West en Centraal-Sicilië. De Mandranova-wijngaard is de oudste wijngaard van het domein, haast 600 meter boven de zeespiegel !
Deze elegante, droge witte wijn heeft een intens fruitige en florale aanzet. De volle en strakke mond, met tonen van citrus en groene appel, is door de subtiele zuren mooi verfrissend. De lange afdronk is licht mineralig en fijn kruidig. Een culinaire wijn en een waardige 3 bekers Gambero Rosso !
Tip van de familie Alessandro : ideaal met pasta en zee-egels, scampi in zachte tomatensaus. Bestel nu online !
17,29 € 17,29 € 17.29 EUR
Alessandro di Camporeale - Syrah - Kaid 2020
ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Kaïd Syrah - wat ?
Na heelwat geëxperimenteer met diverse internationale druivensoorten, bleek dat de Syrah bijzonder geschikt leek om op de hoog gelegen klei-zandbodems van Camporeale te worden verbouwd. Het resultaat is een donkerrode, volle wijn die het midden houdt tussen een rijke, rijpe Australische Syrah en de meer rassige, vlezige type's uit de Noordelijke Rhône. Voor liefhebbers van het vollere werk ! 
Lekker bij rood vlees, gevogelte, wild, smaakvolle kazen en zelfs bij pure chocolade. Bestel nu online
 
22,85 € 22,85 € 22.85 EUR
Domaine des Schistes - Rivesaltes Solera
DOMAINE DES SCHISTES - Estagel - ROUSSILLON
De wijngaarden van Domaine de Schistes - - liggen in het departement Pyrénées Orientales en grotendeels - u raadt het al - op arme leisteenbodems (schistes). Dit zorgt voor een typische frisse mineraliteit van de wijnen. Door het gebruik van cementen cuve's en eerder grote eiken vaten wordt de klemtoon gelegd op fruitigheid. Verder zijn er percellaire selecties met aanplant van oude traditionele variëteiten (Lladoner Pelut e.a.). Deze mooie wijnen zijn een goede weergave van de identiteit van dit prachtig stukje Zuid-Frankrijk, de Roussillon.
Solera - wat ?
Bij een solera worden vaten van oudere wijnen aangevuld met jonge wijnen. In elke fles komen dus wijnen van vele jaren terecht. Bij Domaine des Schistes werd de solera opgestart in 1985. Deze tevens gemuteerde wijn (stopzetting gisting met zuivere alcohol) is amber-kleurig en aromatisch zeer rijk met toetsen van noten en gedroogd fruit. De rijke mond is zeer elegant en doorspekt met subtiele zuren. De afdronk is mooi lang. Een prachtige, zoete wijn.
Lekker bij bepaalde desserten, chocolade, oude kazen. Bestel nu online !
 
17,15 € 17,15 € 17.150000000000002 EUR
La Baronne - Las Vals Mourvèdre 2016
LA BARONNE - Fontcouverte - LANGUEDOC
De dorre heuvels van de Corbières liggen geprankt tussen de steden Narbonne en Perpignan, niet zo heel ver van de Spaanse grens. Doorgaans zijn de wijnen er zó zonnig en ruig als de omgeving. Op echter tekent de familie Lignères voor loepzuivere, frisse, elegante wijnen. De focus gaat vooral naar de Carignan-druif die in deze regio haar mooiste en puurste expressie kent.
Mourvèdre Las Vals
Een karaktervolle Frans rode wijn van de Mourvèdre-druif met aroma's van donker fruit, kruiden en een lichte ledertoets. De aanzet is intens fruitig, de body stevig met een vlezige textuur en fijne tannines, de afdronk fijn-kruidig en lang. 
Lekker bij lam, parelhoen, hazenrug. Bestel nu online !
17,13 € 17,13 € 17.13 EUR
Rocca del Principe - Fiano di Avellino - Tognano 2019
ROCCA DEL PRINCIPE - Lapio - CAMPANIA
Het wijnhuis Rocca del Principe - bevindt zich ten oosten van Napels in een geografische zone waar de fantastische Fiano-druif het beste van haar geeft. Aurelia Fabrizio bezit er koele, hoog gelegen wijngaarden op vulkanische bodem met klei, ideaal voor frisse, minerale, expressieve witte wijnen. Ook de door de oude Grieken in Campanië ingevoerde Aglianico vindt er haar weg. Zo is de DOCG 'Taurasi' het klinkend Zuid-Italiaans antwoord op de Piemontese Barolo en Toscaanse Brunello. En voor de liefhebbers van onderscheidingen : de Gambero Rosso kende recentelijk aan één van de wijnen een 8ste  Bicchieri toe (op in totaal de laatste 12 jaargangen) !
Fiano Tognano - wat ?
De Fiano-druif is waarschijnlijk de meest boeiende witte variëteit van Italië. De Tognano-wijngaard, op vulkanische bodem met klei, is aangeplant in 1990 en daarbij werden stokken geënt op 100 jaar oude Fiano-stammen. De voortgebrachte droge witte wijn is vol en met een rijke aromatiek. Tijdens het ouderen ontwikkeld zich een mooie complexiteit waardoor deze prachtwijn een hoge culinaire waarde krijgt.
Lekker bij gegrilde kip, kalfs-en varkensvlees. Bestel nu online !
16,20 € 16,20 € 16.2 EUR
21,78 € 21,78 € 21.78 EUR
21,50 € 21,50 € 21.5 EUR
21,25 € 21,25 € 21.25 EUR
16,14 € 16,14 € 16.14 EUR
20,99 € 20,99 € 20.990000000000002 EUR
15,99 € 15,99 € 15.99 EUR
Les Sibu - AOP Gigondas Rouge 2021
Even ten noord-oosten van Gigondas ligt het onooglijk dorpje Sablet. De naar het oosten georiënteerde wijngaarden van de nog piepjonge Loïc Alazard genieten van frissere ochtenden en dito nachten. De nabijheid van het Ventoux-massief alsmede de pittige Mistral-winden steken hierbij een handje toe. De wijngaarden groeien op vruchtbare kleibodems. De moderne visie om bv. de opvoeding op hout drastisch te beperken, verleent aan Loïc's wijnen heelwat fraîcheur en elegantie. Ver weg zijn de rustieke tonen van heelwat wijnen van menige Rhône-confraters. De rode wijnen zijn vol, verfijnd en zacht. Rosé en wit, aromatisch, elegant en zeer fris.
20,95 € 20,95 € 20.95 EUR
Generazione Alessandro - Etna bianco Doc - Trainara 2020
ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA
De wijngaarden van liggen op hoge heuvels, 50 km ten zuiden van Palermo, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor innovatie. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot 'Best Wine Producer' op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.
Etna bianco - wat ?
De familie Alessandro kocht enkele jaren geleden enkele percelen op de noord-westelijke flanken van de vulkaan, de Etna. Het uitgesproken geomorfologisch karakter van de vulkaan levert wijnen met een grote persoonlijkheid. In deze Bianco speelt de Carricante de eerste viool met wat Catarratto voor wat body en fruit. Deze droge, witte wijn heeft een tamelijk volle, aromatische mond met nogal wat citrus, mooie frisse zuren en een typische mineraliteit. Deze allereerste botteling was onmiddellijk goed voor een Tre bicchierri nominatie in de  Gambero Rosso !
Lekker bij kreeft, pasta al vongole, salade niçoise, geitenkaas. Bestel nu online !
 
15,71 € 15,71 € 15.71 EUR