Le Marchesine - Franciacorta Secolo Novo 2013
LE MARCHESINE - Passirano - LOMBARDIJE
Franciacorta is de belangrijkste zone voor mousserende Metodo Classico- wijnen (2e gisting op fles) van topkwaliteit. Beschermende winden uit de Alpen, een gemiddelde jaartemperatuur van 18°C en een rijke kleibodem op afzettingsgesteente maken dat de Pinot Noir en de Chardonnay er uitstekend gedijen. Door hechte banden met het Oenologisch Instituut van Champagne en Jean-Pierre Valade als consulent, introduceerde nieuwe technieken in wijngaarden en kelders. Het domein is vandaag één van de vaandeldragers van deze belangrijke DOCG.
Franciacorte Secolo Novo millesimato
De druiven komen van één unieke wijngaard op de La Santissima-heuvel, vlakbij het meer van Iseo. De rijping duurt 36 maanden en op schil.
Een droge intense mousserende wijn met een aanhoudende zeer fijne pareling. De mond is zeer rond, met grote complexiteit en heeft een zeer mooie geëvolueerde aromatiek. Een mooi alternatief voor top Champagne.
Lekker als aperitief, schaaldieren, kazen. Bestel nu online !
Dit product is niet meer beschikbaar.