<p><strong>LA BARONNE - Fontcouverte - LANGUEDOC</strong></p>
<p>De dorre heuvels van de Corbières liggen geprankt tussen de steden Narbonne en Perpignan, niet zo heel ver van de Spaanse grens. Doorgaans zijn de wijnen er zó zonnig en ruig als de omgeving. Op <a title="la baronne" href="http://www.chateaulabaronne.com">La Baronne</a> echter tekent de familie Lignères voor loepzuivere, frisse, elegante wijnen. De focus gaat vooral naar de Carignan-druif die in deze regio haar mooiste en puurste expressie kent.</p>
<p><strong>Corbières Les Chemins</strong></p>
<p>Een rode Franse wijn met aroma's van zwart fruit en fijne garrigue-kruiden. De volle en relatief stevige mond is elegant, het zwarte fruit in evenwicht met een mooie aciditeit en zachte tannines. De mooie afdronk is fijn kruidig. </p>
<p><strong>Lekker</strong> bij lam, gegrild rood vlees, kip met dragonsaus. <strong>Bestel nu online</strong> !</p>

<p><strong>LA BARONNE - Fontcouverte - LANGUEDOC</strong></p>
<p>De dorre heuvels van de Corbières liggen geprankt tussen de steden Narbonne en Perpignan, niet zo heel ver van de Spaanse grens. Doorgaans zijn de wijnen er zó zonnig en ruig als de omgeving. Op <a title="la baronne" href="http://www.chateaulabaronne.com">La Baronne</a> echter tekent de familie Lignères voor loepzuivere, frisse, elegante wijnen. De focus gaat vooral naar de Carignan-druif die in deze regio haar mooiste en puurste expressie kent.</p>
<p><strong>Corbières Les Lannes</strong></p>
<p>Deze heldere robijnrode Franse wijn van Grenache en Carignan heeft aroma's van rijp rood fruit en mediterrane kruiden. De aanzet is sappig, fruitig, de tannines zijn mooi verweven. De afdronk is fris. <strong>Een vlot drinkbare plezierwijn</strong> !</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij stoofpotjes, gevogelte, konijn, harde kazen. <strong>Bestel nu online</strong> !</p>

<p><strong>LA BARONNE - Fontcouverte - LANGUEDOC</strong></p>
<p>De dorre heuvels van de Corbières liggen geprankt tussen de steden Narbonne en Perpignan, niet zo heel ver van de Spaanse grens. Doorgaans zijn de wijnen er zó zonnig en ruig als de omgeving. Op <a title="la baronne" href="http://www.chateaulabaronne.com">La Baronne</a> echter tekent de familie Lignères voor loepzuivere, frisse, elegante wijnen. De focus gaat vooral naar de Carignan-druif die in deze regio haar mooiste en puurste expressie kent.</p>
<p><strong>Pièce de Roche</strong></p>
<p>Deze rode Franse wijn van Carignan heeft een elegante, complexe neus met aroma's van rood fruit, kruiden, leder en sandelhout. De wijn heeft een volle body met <strong>diepte</strong> en  is tevens zeer <strong>elegant</strong>. De rijpe tannines zijn <strong>zacht</strong>. Het geheel is mooi in evenwicht met een lichte mineraliteit en een lange persistente afdronk. Een <strong>prachtwijn</strong> !</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij gegrild rood vlees, veder en pelswild, zachte kazen. <strong>Bestel nu online</strong> !</p>

<p><strong>La Monardière</strong> - Vacqueyras - <strong>Zuidelijke Rhône</strong></p>
<p><strong>Vacqueyras, wat ?</strong></p>
<p>De wijngaarden van de gemeente Vacqueyras zijn samen met de buren Gigondas en Châteauneuf-du-Pape de bekendste uit de streek rond Avignon. <a title="la monardiere" href="http://www.monardiere.com">La Monardière</a> van de familie Vache is er één van de beste producenten.  De meest verbouwde druif is de Grenache. De wijnen uit Vacqueyras zijn vaak vol, gespierd en kruidig. </p>
<p><strong>Vacqueyras Vieilles Vignes</strong></p>
<p>Deze rode wijn is voor 70% gemaakt van Grenache afkomstig van <strong>65 jaar</strong> oude stokken. Het rendement is zeer laag. De mond is <strong>krachtig</strong> met <strong>geconcentreerd</strong> zwart fruit en wat cacao. De <strong>lengte</strong> is vrij <strong>kruidig</strong> en lang.</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij couscous en lam, vleesgerechten met rijke sausen, wild, harde kazen. <strong>Bestel nu online !</strong></p>
<p> </p>

Even ten noord-oosten van Gigondas ligt het onooglijk dorpje Sablet. De naar het oosten georiënteerde wijngaarden van de nog piepjonge Loïc Alazard genieten van frissere ochtenden en dito nachten. De nabijheid van het Ventoux-massief alsmede de pittige Mistral-winden steken hierbij een handje toe. De moderne visie om bv. de opvoeding op hout drastisch te beperken, verleent aan Loïc's wijnen heelwat fraîcheur en elegantie. Ver weg zijn de rustieke tonen van heelwat wijnen van menige Rhône-confraters.

Even ten noord-oosten van Gigondas ligt het onooglijk dorpje Sablet. De naar het oosten georiënteerde wijngaarden van de nog piepjonge Loïc Alazard genieten van frissere ochtenden en dito nachten. De nabijheid van het Ventoux-massief alsmede de pittige Mistral-winden steken hierbij een handje toe. De moderne visie om bv. de opvoeding op hout drastisch te beperken, verleent aan Loïc's wijnen heelwat fraîcheur en elegantie. Ver weg zijn de rustieke tonen van heelwat wijnen van menige Rhône-confraters.

Even ten noord-oosten van Gigondas ligt het onooglijk dorpje Sablet. De naar het oosten georiënteerde wijngaarden van de nog piepjonge Loïc Alazard genieten van frissere ochtenden en dito nachten. De nabijheid van het Ventoux-massief alsmede de pittige Mistral-winden steken hierbij een handje toe. De moderne visie om bv. de opvoeding op hout drastisch te beperken, verleent aan Loïc's wijnen heelwat fraîcheur en elegantie. Ver weg zijn de rustieke tonen van heelwat wijnen van menige Rhône-confraters.