CANTINA DI CALDARO - Caldaro - ALTO ADIGE
Alto Adige of Südtirol is gelegen in het noordoosten van Italië. Het heersende continentaal klimaat is ideaal voor de rijping van druivensoorten uit het noorden. De versnippering van de wijngaarden heeft geleid tot de oprichting van coöperatieven waaronder het kwaliteitsvolle Cantina di Caldaro - - gelegen aan het Kaltern-meer.
Sauvignon
Afkomstig van wijngaarden tussen 300 en 450m hoogte. Deze droge Italiaanse witte wijn wordt gekenmerkt door een fris en strak fruitig karakter met een mineralige ondertoon. Een zeer evenwichtige wijn met dito frisse zuren en een aangename afdronk.
Lekker als aperitief, bij vis (sardientjes, makreel), asperges en zelfs geitenkaas. Bestel nu online !
 
 

CANTINA DI CALDARO - Caldaro - ALTO ADIGE
Alto Adige of Südtirol is gelegen in het noordoosten van Italië. Het heersende continentaal klimaat is ideaal voor de rijping van druivensoorten uit het noorden. De versnippering van de wijngaarden heeft geleid tot de oprichting van coöperatieven waaronder het kwaliteitsvolle Cantina di Caldaro - - gelegen aan het Kaltern-meer.
Vial Pinot Bianco
De Alpijnse wijngaarden van Alto Adige zijn bijzonder geschikt voor de Pinot Bianco. Deze droge witte Italiaanse wijn heeft aroma's van rijp fruit en een mineralige ondertoon. Deze lekkere wijn heeft een mooi ronde aanzet met evenwichtige zuren in een hoofdzakelijk fruitige body; de afdronk is knapperig.
Lekker als aperitief, bij visgerechten of lichte antipasti. Bestel nu online !

CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.
Châteauneuf-du-Pape - wat ?
De wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape liggen even ten oosten van de stad Avignon. De appellatie is één der voornaamste van Frankrijk doch met een veel betere prijs/kwaliteit dan pakweg deze van Bourgogne of Bordeaux. Deze wijnen zijn  warm, aromatisch, gestructureerd en lang houdbaar.
De topwijn van het domein, La Cuvée du Papet, werd in 2017 niet gemaakt. De druiven werden gebruikt om deze verleidelijke Châteauneuf  mee samen te stellen. De aromatiek is intens gaande van blauwe bes, framboos en kers tot wat peper, olijf en groene kruiden. De dens fruitige mond is vol, evenwichtig, zeer elegant met zachte, verfijnde tannines.  Het verouderingspotentiëel is groot.
Lekker bij lamsstoofpot, merguez couscous, pelswild en kazen. Bestel nu online !
UITVERKOCHT - SOLD OUT 
 
 
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.
Châteauneuf-du-Pape - wat ?
De wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape liggen even ten oosten van de stad Avignon. De appellatie is één der voornaamste van Frankrijk doch met een veel betere prijs/kwaliteit dan pakweg deze van Bourgogne of Bordeaux. Deze wijnen zijn  warm, aromatisch, gestructureerd en lang houdbaar.
De topwijn van het domein, La Cuvée du Papet, werd in 2017 niet gemaakt. De druiven werden gebruikt om deze verleidelijke Châteauneuf  mee samen te stellen. De aromatiek is intens gaande van blauwe bes, framboos en kers tot wat peper, olijf en groene kruiden. De dens fruitige mond is vol, evenwichtig, zeer elegant met zachte, verfijnde tannines.  Het verouderingspotentiëel is groot.
Lekker bij lamsstoofpot, merguez couscous, pelswild en kazen. Bestel nu online !
UITVERKOCHT - SOLD OUT 
 
 
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.
Châteauneuf-du-Pape - wat ?
De wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape liggen even ten oosten van de stad Avignon. De appellatie is één der voornaamste van Frankrijk doch met een veel betere prijs/kwaliteit dan pakweg deze van Bourgogne of Bordeaux. Deze wijnen zijn  warm, aromatisch, gestructureerd en lang houdbaar.
De topwijn van het domein, La Cuvée du Papet, werd in 2017 niet gemaakt. De druiven werden gebruikt om deze verleidelijke Châteauneuf  mee samen te stellen. De aromatiek is intens gaande van blauwe bes, framboos en kers tot wat peper, olijf en groene kruiden. De dens fruitige mond is vol, evenwichtig, zeer elegant met zachte, verfijnde tannines.  Het verouderingspotentiëel is groot.
Lekker bij lamsstoofpot, merguez couscous, pelswild en kazen. Bestel nu online !
UITVERKOCHT - SOLD OUT 
 
 
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.
Châteauneuf-du-Pape - wat ?
De wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape liggen even ten oosten van de stad Avignon. De appellatie is één der voornaamste van Frankrijk doch met een veel betere prijs/kwaliteit dan pakweg deze van Bourgogne of Bordeaux. 
Een witte Châteauneuf met een rijke aromatiek waar niet minder dan 7 verwerkte druivensoorten voor zorgen ! De fruitige, ronde mond is zeer elegant met verfijnde frisse zuren en een lichte mineraliteit. De afdronk is mooi en lang. Deze prachtige witte wijn zal mooi ouderen.
Lekker bij een vissoep, tarbot, schaaldieren. Bestel nu online !
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.
Châteauneuf-du-Pape - wat ?
De wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape liggen even ten oosten van de stad Avignon. De appellatie is één der voornaamste van Frankrijk doch met een veel betere prijs/kwaliteit dan pakweg deze van Bourgogne of Bordeaux. 
Een witte Châteauneuf met een rijke aromatiek waar niet minder dan 7 verwerkte druivensoorten voor zorgen ! De fruitige, ronde mond is zeer elegant met verfijnde frisse zuren en een lichte mineraliteit. De afdronk is mooi en lang. Deze prachtige witte wijn zal mooi ouderen.
Lekker bij een vissoep, tarbot, schaaldieren. Bestel nu online !
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.
Châteauneuf-du-Pape - wat ?
De wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape liggen even ten oosten van de stad Avignon. De appellatie is één der voornaamste van Frankrijk doch met een veel betere prijs/kwaliteit dan pakweg deze van Bourgogne of Bordeaux. Deze wijnen zijn  warm, aromatisch, gestructureerd en lang houdbaar.
Deze Papet is de vaandeldrager van het domein en wordt enkel in de betere jaartallen gemaakt. De wijn bestaat voor 80% uit oude Grenache (sommige aanplantingen zijn van 1901). Concentratie, heelwat rijp fruit, een aangename kruidigheid, frisheid en elegantie, een lang nazinderende afdronk. Veroudering in een goede kelder zal deze wijn helemaal tot zijn recht laten komen.  Een ware parel.
Lekker bij stevige zuiderse stoofschotels, rood vlees, veder en pelswild. Bestel nu online !

CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.
Vieilles Vignes - wat ?
Deze prachtige wijn wordt gemaakt van vooral oude Grenache-stokken. Het gebruik van zowel grote vaten, inox vaten en kleine eikenvaatjes geeft aan deze wijn een mooie structuur. Het evenwicht tussen fruit (kers) en kruiden is voorbeeldig. De fruitige mond is zeer fris, verfijnd met elegante tannines.
Lekker bij gevogelte, kruidige stoofschotels, gegrild rood vlees. Bestel nu online !

CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.
Vieilles Vignes - wat ?
Deze prachtige wijn wordt gemaakt van vooral oude Grenache-stokken. Het gebruik van zowel grote vaten, inox vaten en kleine eikenvaatjes geeft aan deze wijn een mooie structuur. Het evenwicht tussen fruit (kers) en kruiden is voorbeeldig. De fruitige mond is zeer fris, verfijnd met elegante tannines.
Lekker bij gevogelte, kruidige stoofschotels, gegrild rood vlees. Bestel nu online !

CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.
Châteauneuf-du-Pape - wat ?
De wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape liggen even ten oosten van de stad Avignon. De appellatie is één der voornaamste van Frankrijk doch met een veel betere prijs/kwaliteit dan pakweg deze van Bourgogne of Bordeaux. Deze wijnen zijn  warm, aromatisch, gestructureerd en lang houdbaar.
De topwijn van het domein, La Cuvée du Papet, werd in 2017 niet gemaakt. De druiven werden gebruikt om deze verleidelijke Châteauneuf  mee samen te stellen. De aromatiek is intens gaande van blauwe bes, framboos en kers tot wat peper, olijf en groene kruiden. De dens fruitige mond is vol, evenwichtig, zeer elegant met zachte, verfijnde tannines.  Het verouderingspotentiëel is groot.
Lekker bij lamsstoofpot, merguez couscous, pelswild en kazen. Bestel nu online !
UITVERKOCHT - SOLD OUT 
 
 
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.
Lirac - wat ?
Lirac ligt even te noorden van Avignon, op de rechteroever van de rivier, de Rhône. De beste rode Lirac heeft bijna de kwaliteit van Châteauneuf. Deze expressieve, donkerrode wijn heeft aroma's van zwart fruit; deze worden ondersteund door geroosterde toetsen en kruidigheid. De aanzet is vol en sappig, dens fruitig met zachte tannines. Een smakkelijke wijn !
Lekker bij lamsbrochetten, rood vlees met rijke saus, geitenkaas. Bestel nu online !
 
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.
Lirac - wat ?
Lirac ligt even te noorden van Avignon, op de rechteroever van de rivier, de Rhône. De beste rode Lirac heeft bijna de kwaliteit van Châteauneuf. Deze expressieve, donkerrode wijn heeft aroma's van zwart fruit; deze worden ondersteund door geroosterde toetsen en kruidigheid. De aanzet is vol en sappig, dens fruitig met zachte tannines. Een smakkelijke wijn !
Lekker bij lamsbrochetten, rood vlees met rijke saus, geitenkaas. Bestel nu online !
 
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.
Rive Droite - wat ?
De wijngaarden voor deze wijn liggen in het arrondissement 'Gard' . De hoofddruif voor deze aangename landwijn is de Carignan die o.a. gezelschap krijgt van de Merlot. De aromatische neus herbergt vooral groene kruiden met een tikkeltje rood fruit. De  mond is kruidig, verfijnd en fris met strakke doch mooie tannines.
Lekker bij charcuterieschotels,  lamsbereidingen, geitenkaas. Bestel nu online !
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

CLOS DU MONT OLIVET - CHATEAUNEUF-DU-PAPE
Om het met de woorden van La Revue du Vin de France te zeggen : behoort tot de essentie van de Franse wijnwereld. Wat het domein zo anders maakt : zeer versnipperde wijngaarden op dito gevariëerde bodems en met elk hun eigen micro-klimaatje. Hierdoor kunnen diverse druivensoorten verbouwd worden waardoor de wijnen een grotere complexiteit krijgen. uitzonderlijk verfijnd zijn en een groot verouderingspotentiëel hebben.
Rive Droite - wat ?
De wijngaarden voor deze wijn liggen in het arrondissement 'Gard' . De hoofddruif voor deze aangename landwijn is de Carignan die o.a. gezelschap krijgt van de Merlot. De aromatische neus herbergt vooral groene kruiden met een tikkeltje rood fruit. De  mond is kruidig, verfijnd en fris met strakke doch mooie tannines.
Lekker bij charcuterieschotels,  lamsbereidingen, geitenkaas. Bestel nu online !
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>