<p><strong>VIETTI - Castiglione Falleto - PIEMONTE</strong></p>
<p>Cantina <a title="vietti" href="http://www.vietti.com" target="_blank" rel="noopener"><strong>Vietti</strong> </a>is een <strong>legendarische</strong> producent van grootse Piemontese wijnen. Gaande van de <strong>majesteuze Barolo's</strong> (waaronder 5 crus), over de <strong>prachtige Barbaresco Masseria</strong> en de <strong>verbluffende Barbera'</strong>s, ademen deze wijnen een <strong>uitzonderlijke klasse</strong> uit.</p>
<p><strong>Wat is Arneis ?</strong></p>
<p>De Arneis is de <strong>meest authetieke</strong> druif van Piemonte. Alfredo Currado zette ze 50 jaar geleden als <strong>eerste wijnverbouwer</strong>  kwalitatief op de wereldkaart en behoede ze zo voor uitsterven.</p>
<p>De wijn is mooi <strong>droog</strong> met <strong>fruitige</strong> (appel/perzik) en <strong>florale</strong> aroma's en een ondertoon van amandel. Evenwichtig en <strong>elegant</strong> met een tamelijk <strong>volle</strong> body en een <strong>mooie afdronk</strong>. De <strong>frisse zuren</strong> maken het af ! Eén van de weinige beste in zijn soort !</p>
<p><strong>Lekker </strong>als aperitief maar ook bij antipasti, asperges, kalfs- en varkensvlees. <strong>Bestel nu online !</strong></p>
<p> </p>
<p> </p>

<p><strong>VIETTI - Castiglione Falleto - PIEMONTE</strong></p>
<p>Cantina <a title="vietti" href="http://www.vietti.com" target="_blank" rel="noopener"><strong>Vietti</strong> </a>is een <strong>legendarische</strong> producent van <strong>grootse</strong> Piemontese wijnen. Gaande van de <strong>majesteuze Barolo's</strong> (waaronder 5 crus), over de <strong>prachtige Barbaresco Masseria</strong> en de <strong>verbluffende Barbera'</strong>s, ademen deze wijnen een <strong>uitzonderlijke klasse</strong> uit.</p>
<p><strong>Dolcetto</strong></p>
<p>De Dolcetto is een autochtone druif en zeer geliefd in Piemonte. Deze rode wijn heeft aroma's van zwart fruit. De mond is relatief droog en tamelijk vol. Het zalige fruit is omweven door zeer zachte tannines. De mooie afdronk is verfrissend en licht bitter. Een <strong>verleidelijke</strong> wijn !</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij een gegrilde groentenschotel, pizza, eenvoudige pasta's. <strong>Bestel nu online.</strong></p>
<p> </p>

<p><strong>VIETTI - Castiglione Falleto - PIEMONTE</strong></p>
<p>Cantina <a title="vietti" href="http://www.vietti.com" target="_blank" rel="noopener"><strong>Vietti</strong> </a>is een <strong>legendarische</strong> producent van <strong>grootse</strong> Piemontese wijnen. Gaande van de <strong>majesteuze Barolo's</strong> (waaronder 5 crus), over de <strong>prachtige Barbaresco Masseria</strong> en de <strong>verbluffende Barbera'</strong>s, ademen deze wijnen een <strong>uitzonderlijke klasse</strong> uit.</p>
<p><strong>Dolcetto</strong></p>
<p>De Dolcetto is een autochtone druif en zeer geliefd in Piemonte. Deze rode wijn heeft aroma's van zwart fruit. De mond is relatief droog en tamelijk vol. Het zalige fruit is omweven door zeer zachte tannines. De mooie afdronk is verfrissend en licht bitter. Een <strong>verleidelijke</strong> wijn !</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij een gegrilde groentenschotel, pizza, eenvoudige pasta's. <strong>Bestel nu online.</strong></p>
<p> </p>

<p><strong>CELLER CLUA - </strong>Vilalba dels Arcs<strong> - CATALUNYA</strong></p>
<p>De <strong>Terra Alta</strong> is een hoog gelegen, zuidelijk onderdeel van de provincie Tarragona, haast grenzend aan de mythische en veel bekendere appellatie Priorat. Xavier <a title="Clua" href="http://www.cellerclua.com">Clua</a> en Rosa Domènech, twee gedreven oënologen, bezitten er wijngaarden van de zonneminnende <strong>Garnacha</strong> <strong>negre</strong> en <strong>peluda</strong> en <strong>Garnacha blanca.</strong> Ondanks de ettelijke onderscheidingen die hun wijnen reeds te beurt vielen, zijn deze ware <strong>pareltjes</strong> van <strong>prijs/kwaliteit</strong> !</p>
<p><strong>Terra Alta Criança Mil.lenium</strong></p>
<p>Spaanse rode wijn met complexe aroma's van oa. rijp rood steenfruit en met minerale toetsten. De Garnacha wordt hier goed ondersteund door de Cabernet Sauvignon en de Syrah. De volle, geconcentreerde mond is fruitig, doch zeer elegant. De tannines zijn zeer zacht. Een <strong>uitstekend</strong> <strong>alternatief</strong> voor duurdere <strong>Priorat</strong>-wijnen.</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij stoofpotjes, pluimwild, rood vlees in saus. <strong>Bestel nu online</strong> !</p>

<p><strong>RIMARTS - Sant Sadurní d'Anoia - CATALUNYA</strong></p>
<p>De familie <a title="rimarts" href="http://www.rimarts.net">Martinez de Simón</a> maakt sinds 1987 uitstekende schuimwijnen ten westen van Barcelona. Op de etiketten prijkt 'Elaboracio artesanal - Mètode tradicional'. Hun wijngaarden liggen voldoende hoog waardoor de noodzakelijke zuurtegraad goed behouden blijft. Buiten de gebruikelijke Macabeo (Viura), Parellada en Xarel.lo, verbouwen zij, als modernisten, ook de Chardonnay-druif.</p>
<p><strong>GRAN RESERVA 40</strong></p>
<p>De Macabeu heeft hier plaats gemaakt voor de Chardonnay. Een zachte, ronde cava met een heldere goudgele kleur, zeer fijne aanhoudende belletjes. In de ronde en intense mond, aroma's van gekonfijt fruit, licht oxidatieve toetsen door de lange rijping op fles, alles perfect in balans met een lange en aangename afdronk. Lagering : 36 à 40 maanden. Gedegorgeerd : april 2019.</p>
<p><strong>Lekker</strong> als aperitief, ideale maaltijdbegeleider, kazen. <strong>Bestel nu online</strong> !</p>
<p> </p>

<p><strong>DOMAINE DES SCHISTES - Estagel - ROUSSILLON</strong></p>
<p>De wijngaarden van Domaine de Schistes – <a title="schistes" href="http://www.domainedesschistes.com">www.domainedesschistes.com</a> – liggen in het departement Pyrénées Orientales en grotendeels – u raadt het al – op arme leisteenbodems (schistes). Dit zorgt voor een typische frisse mineraliteit van de wijnen. Door het gebruik van cementen cuve’s en eerder grote eiken vaten wordt de klemtoon gelegd op fruitigheid. Verder zijn er percellaire selecties met aanplant van oude traditionele variëteiten (Lladoner Pelut e.a.). Deze mooie wijnen zijn een goede weergave van de identiteit van dit prachtig stukje Zuid-Frankrijk, de Roussillon.</p>
<p><strong>La Coumeille - wat ?</strong></p>
<p>Deze prachtige rode wijn is de expressie van voornamelijk oude Syrah op leisteenbodems met kalk. De lage rendementen  van om en bij 20 hl/ha brengen een wijn met veel complexiteit. De volle mond herbergt een geconcentreerde, frisse materie gekoppeld aan zachte tannines.</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij lam, grillades van rood vlees, pelswild, harde kazen. <strong>Bestel nu online !</strong></p>
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>

<p><strong>DOMAINE DES SCHISTES - Estagel - ROUSSILLON</strong></p>
<p>De wijngaarden van Domaine de Schistes – <a title="schistes" href="http://www.domainedesschistes.com">www.domainedesschistes.com</a> – liggen in het departement Pyrénées Orientales en grotendeels – u raadt het al – op arme leisteenbodems (schistes). Dit zorgt voor een typische frisse mineraliteit van de wijnen. Door het gebruik van cementen cuve’s en eerder grote eiken vaten wordt de klemtoon gelegd op fruitigheid. Verder zijn er percellaire selecties met aanplant van oude traditionele variëteiten (Lladoner Pelut e.a.). Deze mooie wijnen zijn een goede weergave van de identiteit van dit prachtig stukje Zuid-Frankrijk, de Roussillon.</p>
<p><strong>La Coumeille - wat ?</strong></p>
<p>Deze prachtige rode wijn is de expressie van voornamelijk oude Syrah op leisteenbodems met kalk. De lage rendementen  van om en bij 20 hl/ha brengen een wijn met veel complexiteit. De volle mond herbergt een geconcentreerde, frisse materie gekoppeld aan zachte tannines.</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij lam, grillades van rood vlees, pelswild, harde kazen. <strong>Bestel nu online !</strong></p>
<div id="ConnectiveDocSignExtentionInstalled" data-extension-version="1.0.4"> </div>