<p><strong>CELLER CLUA - </strong>Vilalba dels Arcs<strong> - CATALUNYA</strong></p>
<p>De <strong>Terra Alta</strong> is een hoog gelegen, zuidelijk onderdeel van de provincie Tarragona, haast grenzend aan de mythische en veel bekendere appellatie Priorat. Xavier <a title="Clua" href="http://www.cellerclua.com">Clua</a> en Rosa Domènech, twee gedreven oënologen, bezitten er wijngaarden van de zonneminnende <strong>Garnacha</strong> <strong>negre</strong> en <strong>peluda</strong> en <strong>Garnacha blanca.</strong> Ondanks de ettelijke onderscheidingen die hun wijnen reeds te beurt vielen, zijn deze ware <strong>pareltjes</strong> van <strong>prijs/kwaliteit</strong> !</p>
<p><strong>Terra Alta Criança Mil.lenium</strong></p>
<p>Spaanse rode wijn met complexe aroma's van oa. rijp rood steenfruit en met minerale toetsten. De Garnacha wordt hier goed ondersteund door de Cabernet Sauvignon en de Syrah. De volle, geconcentreerde mond is fruitig, doch zeer elegant. De tannines zijn zeer zacht. Een <strong>uitstekend</strong> <strong>alternatief</strong> voor duurdere <strong>Priorat</strong>-wijnen.</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij stoofpotjes, pluimwild, rood vlees in saus. <strong>Bestel nu online</strong> !</p>

<p><strong>CELLER CLUA - </strong>Vilalba dels Arcs<strong> - CATALUNYA</strong></p>
<p>De <strong>Terra Alta</strong> is een hoog gelegen, zuidelijk onderdeel van de provincie Tarragona, haast grenzend aan de mythische en veel bekendere appellatie Priorat. Xavier <a title="Clua" href="http://www.cellerclua.com">Clua</a> en Rosa Domènech, twee gedreven oënologen, bezitten er wijngaarden van de zonneminnende <strong>Garnacha</strong> <strong>negre</strong> en <strong>peluda</strong> en <strong>Garnacha blanca.</strong> Ondanks de ettelijke onderscheidingen die hun wijnen reeds te beurt vielen, zijn deze ware <strong>pareltjes</strong> van <strong>prijs/kwaliteit</strong> !</p>
<p><strong>El Sola d'en Pol negre</strong></p>
<p>Een rode Spaanse wijn met aroma's van rood en zwart fruit, kruiden en met een florale toets. De wijn is soepel in aanzet en heeft een mooie evenwichtige en tamelijk volle, pittige body met zachte tannines.</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij tapas, paella, charcuterie. <strong>Bestel nu online</strong> !</p>

<p><strong>CELLER CLUA - </strong>Vilalba dels Arcs<strong> - CATALUNYA</strong></p>
<p>De Terra Alta is een hoog gelegen, zuidelijk onderdeel van de provincie Tarragona, haast grenzend aan de mythische en veel bekendere appellatie Priorat. Xavier <a title="Clua" href="http://www.cellerclua.com">Clua</a> en Rosa Domènech, twee gedreven oënologen, bezitten er wijngaarden van de zonneminnende <strong>Garnacha</strong> <strong>negre</strong> en <strong>peluda</strong> en <strong>Garnacha blanca.</strong> Ondanks de ettelijke onderscheidingen die hun wijnen reeds te beurt vielen, zijn deze ware <strong>pareltjes</strong> van <strong>prijs/kwaliteit</strong> !</p>
<p><strong>Mas d'en Pol negre</strong></p>
<p>Deze donkerrode Spaanse wijn heeft een frisse en fruitige neus met aroma's van rode en zwarte vruchten en een lichte mineraliteit. De tamelijk geconcentreerde, frisse mond eindigt met levendige, aangename tannines en een mooie afdronk.</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij gegrild vlees. <strong>Bestel nu online</strong>.</p>

<p><strong>CELLER CLUA - </strong>Vilalba dels Arcs<strong> - CATALUNYA</strong></p>
<p>De <strong>Terra Alta</strong> is een hoog gelegen, zuidelijk onderdeel van de provincie Tarragona, haast grenzend aan de mythische en veel bekendere appellatie Priorat. Xavier <a title="Clua" href="http://www.cellerclua.com">Clua</a> en Rosa Domènech, twee gedreven oënologen, bezitten er wijngaarden van de zonneminnende <strong>Garnacha</strong> <strong>negre</strong> en <strong>peluda</strong> en <strong>Garnacha blanca.</strong> Ondanks de ettelijke onderscheidingen die hun wijnen reeds te beurt vielen, zijn deze ware <strong>pareltjes</strong> van <strong>prijs/kwaliteit</strong> !</p>
<p><strong>El Sola d'en Pol blanca</strong></p>
<p>Een witte Spaanse wijn met aroma's van rijp geel fruit en een lichte florale toets. De wijn is droog in aanzet en heeft een mooie evenwichtige en tamelijk volle, fruitige body in combinatie met frisse zuren. Een zeer aangename wijn.</p>
<p><strong>Lekker</strong> bij tapas, paella, geitenkaas. <strong>Bestel nu online</strong> !</p>

<p><strong>RIMARTS - Sant Sadurní d'Anoia - CATALUNYA</strong></p>
<p>De familie <a title="rimarts" href="http://www.rimarts.net">Martinez de Simón</a> maakt sinds 1987 uitstekende schuimwijnen ten westen van Barcelona. Op de etiketten prijkt 'Elaboracio artesanal - Mètode tradicional'. Hun wijngaarden liggen voldoende hoog waardoor de noodzakelijke zuurtegraad goed behouden blijft. Buiten de gebruikelijke Macabeo (Viura), Parellada en Xarel.lo, verbouwen zij, als modernisten, ook de Chardonnay-druif.</p>
<p><strong>GRAN RESERVA 40</strong></p>
<p>De Macabeu heeft hier plaats gemaakt voor de Chardonnay. Een zachte, ronde cava met een heldere goudgele kleur, zeer fijne aanhoudende belletjes. In de ronde en intense mond, aroma's van gekonfijt fruit, licht oxidatieve toetsen door de lange rijping op fles, alles perfect in balans met een lange en aangename afdronk. Lagering : 36 à 40 maanden. Gedegorgeerd : april 2019.</p>
<p><strong>Lekker</strong> als aperitief, ideale maaltijdbegeleider, kazen. <strong>Bestel nu online</strong> !</p>
<p> </p>

Even ten noord-oosten van Gigondas ligt het onooglijk dorpje Sablet. De naar het oosten georiënteerde wijngaarden van de nog piepjonge Loïc Alazard genieten van frissere ochtenden en dito nachten. De nabijheid van het Ventoux-massief alsmede de pittige Mistral-winden steken hierbij een handje toe. De moderne visie om bv. de opvoeding op hout drastisch te beperken, verleent aan Loïc's wijnen heelwat fraîcheur en elegantie. Ver weg zijn de rustieke tonen van heelwat wijnen van menige Rhône-confraters.

Even ten noord-oosten van Gigondas ligt het onooglijk dorpje Sablet. De naar het oosten georiënteerde wijngaarden van de nog piepjonge Loïc Alazard genieten van frissere ochtenden en dito nachten. De nabijheid van het Ventoux-massief alsmede de pittige Mistral-winden steken hierbij een handje toe. De moderne visie om bv. de opvoeding op hout drastisch te beperken, verleent aan Loïc's wijnen heelwat fraîcheur en elegantie. Ver weg zijn de rustieke tonen van heelwat wijnen van menige Rhône-confraters.