<p><strong>ALESSANDRO DI CAMPOREALE - Camporeale - SICILIA</strong></p>
<p>De wijngaarden van <a title="ALESSANDRO" href="http://www.alessandrodicamporeale.it">Alessandro</a> liggen op hoge heuvels, 50 km ten <strong>zuiden</strong> van <strong>Palermo</strong>, richting Sciacca. Dit oude familiedomein (recentelijke intrede van de jonge generatie met diploma's oënologie, marketing en rechten op zak) staat vandaag vooral voor <strong>innovatie</strong>. De kwaliteit neemt de laatste jaren zienderogen toe en niet verwonderlijk werd het domein dan ook uitgeroepen tot <strong>'Best Wine Producer'</strong> op 'Best in Sicily 2019' door Cronachedigusto.it.</p>
<p><strong>Etna bianco - wat ?</strong></p>
<p>De familie Alessandro kocht enkele jaren geleden enkele percelen op de <strong>noord-westelijke flanken </strong>van de vulkaan, de <strong>Etna</strong>. Het uitgesproken geomorfologisch karakter van de vulkaan levert wijnen met een grote persoonlijkheid. In deze Bianco speelt de <strong>Carricante</strong> de eerste viool met wat Catarratto voor wat body en fruit. Deze droge, witte wijn heeft een tamelijk volle, aromatische mond met nogal wat citrus, mooie frisse zuren en een typische mineraliteit. Deze allereerste botteling was onmiddellijk goed voor een <strong>Tre bicchierri </strong>nominatie in deÃÂ Gambero Rosso<strong> !</strong></p>
<p><strong>Lekker</strong> bij kreeft, pasta al vongole, salade niçoise, geitenkaas. <strong>Bestel nu online !</strong></p>
<p>ÃÂ </p>